白木屋前進澳洲雪梨行銷計畫

Abstract

白木屋創立至今已有十三年，在這短短十多年內就打響了知名度，並穩穩的站上了烘焙業領導品牌的地位。此外，白木屋堅持以創意帶動品味，以美感與藝術詮釋食品美學，白木屋蛋糕給人美美的感受，是一項淩越他人的特質。秉持此信念，白木屋創造了台灣最大的蛋糕生產王國。然而，為了要因應自由化、國際化的時代潮流，積極開拓海外市場是必要的，因此本企劃案選定澳洲最大的城市－『雪梨』市場作為我們擴張據點的第一站，目的就是要使白木屋成為生根台灣、立足海外、放眼未來的全球化企業。首先先分析澳洲的文化及經濟，再來是對當地市場的探討，利用SWOT與STP來分析市場概況，進而評估開發經營的可行性以及擬定適合的行銷方案，並預估三個年度的財務狀況。經由審慎縝密的研究之後，本公司的產品對於當地市場而言為一個全新的產品品牌。然而，澳洲是個多元化的國家，對於外族文化的包容性很強，因此我們相信只要我們把白木屋蛋糕的產品口味稍做改善，一定能將「白木屋」這個品牌成功的置入澳洲消費者的心中，並創造一股風潮。整體來說，本企劃案是可行且深具發展空間的。