完整後設資料紀錄
| DC 欄位 | 值 | 語言 |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | 林勁宇 | |
| dc.contributor.author | 林文浩 | |
| dc.contributor.author | 許崴迪 | |
| dc.contributor.author | 陳志忠 | |
| dc.contributor.author | 陳俊安 | |
| dc.contributor.author | 鄭晏宗 | |
| dc.date | 102學年度第二學期 | |
| dc.date.accessioned | 2016-01-22T05:32:30Z | |
| dc.date.accessioned | 2020-07-30T07:41:27Z | - |
| dc.date.available | 2016-01-22T05:32:30Z | |
| dc.date.available | 2020-07-30T07:41:27Z | - |
| dc.date.issued | 2016-01-22T05:32:30Z | |
| dc.date.submitted | 2016-01-22 | |
| dc.identifier.other | D0070451、D0029811、D0070418、D0070699、D0029854、D0124022 | |
| dc.identifier.uri | http://dspace.fcu.edu.tw/handle/2377/31544 | - |
| dc.description.abstract | 本研究藉由ExpertFit 與 Queueing Theory Software 分析出研究對象的等候線模型及模型中的L、 、W、 ，進而提出可以降低顧客排隊時間成本以及減少店家大排長龍情形的方法。我們以按摩雞排為探討對象，研究其顧客到達間隔時間與服務站的服務時間，將資料進行適合的分析與檢定，找出其模型近似M/M/S，為了更精準的算出每塊雞排在包裝時的服務時間，並量測了每塊雞排到開始包裝前的到達間隔時間與服務員包裝雞排時間，分析出其模型為G/G/1。最後經由兩者混和之L、 、W、 來比較改善前與改善後的差異，提出最適合的改善方案。 | |
| dc.description.tableofcontents | 一、 研究目的 3 二、 研究方法 3 1. 等候線理論 3 2. 專有名詞及符號 5 3. 生死過程 6 三、 研究對象 7 四、 資料收集與分析 9 1. 資料收集 9 2. 資料分析 9 五、 Model分析 16 1. 剪雞排 16 2. 烤雞排 17 六、 改善方案 18 1. 更換剪刀 18 2. 更換烤爐 19 3. 發放號碼牌 20 七、 利益分析 20 八、 Queueing Theory Software與實際的差異 21 九、 結論與心得 22 十、 附錄 24 I. 店家同意單 24 II. 原始數據 25 III. 整理後數據 27 IV. QtsPlus分析結果 29 V. 服務照片 31 | |
| dc.format.extent | 32p. | |
| dc.language.iso | zh | |
| dc.rights | openbrowse | |
| dc.subject | 等候線理論 | |
| dc.title | 應用等候線理論改善台中商圈等候線問題之改善報告: 按摩雞排 | |
| dc.title.alternative | Application queuing theory to improve Taichung shopping district queuing problem. | |
| dc.type | UndergraReport | |
| dc.description.course | 作業研究(二) | |
| dc.contributor.department | 工業工程與系統管理學系, 工學院 | |
| dc.description.instructor | 林暘桂 | |
| dc.description.programme | 工業工程與系統管理學系, 工學院 | |
| 分類: | 工102學年度 | |
文件中的檔案：
| 檔案 | 描述 | 大小 | 格式 | |
|---|---|---|---|---|
| D0070451102201.pdf | 2.57 MB | Adobe PDF | 檢視/開啟 |
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